三色木糠布甸

記得第一次食木糠布甸, 係喺澳門既九如坊, 雪得實實的, 有似D雪糕, 而每層只有幾毫米... 真係好花心機同時間呢~

不過自己整其實好容易架咋! 大家不妨試下啦!

三色木糠布甸 (9杯)

材料:

馬利餅　　　66塊
淡忌廉　　　500ml
煉奶　　　　80g
無糖可可粉　10g

做法:

1. 先將馬利餅用攪拌器打碎 (我再放落保鮮袋內, 用木棍壓多次)
2. 將一半餅碎加入可可粉攪勻備用
3. 將淡忌廉打起, 加入煉奶繼續打至企身
4. 將(3)放入吱袋
5. 把餅碎鋪於杯底, 再吱入(3), 重覆一層一層咁, 直至頂層鋪上餅碎, 放入雪櫃雪凍即成!

食後感: 簡單, 好味, 零失敗!!