今日又掛三號風球, 放工時雖然唔係好大雨, 但已經好大風喇! 個心淨係想快D返屋企, 所以冇買餸, 返屋企搵下有咩物資可以煮啦!
最簡單就係鹽燒七味雞翼啦~
仲有日式海鮮蒸蛋
最簡單就係鹽燒七味雞翼啦~
仲有日式海鮮蒸蛋
鹽燒七味雞翼
雞翼 10隻
鹽
七味粉
老抽
胡椒粉
麻油
做法:
1. 雞翼汞水
2. 用調味料醃雞翼半小時
3. 焗爐預熱200度, 焗20-25分鐘
食後感: 老公俾預期早左返屋企, 所以醃唔夠時間 (冇半個鐘), 唔夠入味, 同埋再焗多陣仲好! 老抽只需落少少, 令雞翼上色便可!
日式海鮮蒸蛋 (二人份量)
材料:
蛋 2隻
雞湯 半碗
蝦仁 2隻
帶子 2粒
冬菇 2隻
酒 少許
胡椒粉 少許
鹽 少許
做法:
1. 雞蛋和雞湯打均
2. 蝦仁和帶子用酒, 胡椒粉, 鹽醃一會
3. 冬菇浸軟, 切片
4. 將蝦仁, 帶子和冬菇放入碗中, 加入蛋和雞湯
5. 鑊中加水煲滾, 蓋上鑊蓋(用匙羮撐起鑊蓋疏氣, 以防倒汗水倒流在蛋上), 中火間水蒸15分鐘
食後感: 蛋蛋好滑, 但今次隻冬菇太大隻, 食冬菇仲多過食蛋...哈哈!
雞翼 10隻
鹽
七味粉
老抽
胡椒粉
麻油
做法:
1. 雞翼汞水
2. 用調味料醃雞翼半小時
3. 焗爐預熱200度, 焗20-25分鐘
食後感: 老公俾預期早左返屋企, 所以醃唔夠時間 (冇半個鐘), 唔夠入味, 同埋再焗多陣仲好! 老抽只需落少少, 令雞翼上色便可!
日式海鮮蒸蛋 (二人份量)
材料:
蛋 2隻
雞湯 半碗
蝦仁 2隻
帶子 2粒
冬菇 2隻
酒 少許
胡椒粉 少許
鹽 少許
做法:
1. 雞蛋和雞湯打均
2. 蝦仁和帶子用酒, 胡椒粉, 鹽醃一會
3. 冬菇浸軟, 切片
4. 將蝦仁, 帶子和冬菇放入碗中, 加入蛋和雞湯
5. 鑊中加水煲滾, 蓋上鑊蓋(用匙羮撐起鑊蓋疏氣, 以防倒汗水倒流在蛋上), 中火間水蒸15分鐘
食後感: 蛋蛋好滑, 但今次隻冬菇太大隻, 食冬菇仲多過食蛋...哈哈!
你隻貓好肥噢!!
回覆刪除[版主回覆08/14/2013 15:00:00]佢有12磅, 但真貓唔係好肥架咋~
哈碌好好肉地，好想攬下佢丫
回覆刪除[版主回覆08/15/2013 14:02:46]契B都一樣啖啖肉啦... 好呀! 搵日再黎玩丫!
哈碌件間條衫好靚呀
回覆刪除仲有呀....哈碌條眼線畫得好"行"呀~~~靚靚
[版主回覆08/15/2013 14:04:07]我專登著條間條裙同佢情侶裝架!
我都好鍾意佢既smoky eyes
我7年前係七夕果日喺英國擺酒架!
回覆刪除係咪妳隻貓貓呀? 佢好得意啊~ 我以前好憎貓架，不過我鄰居隻貓貓變變咗我，我而家一見到肥貓會忍唔住尖叫~~~~
[成日都好鬼happy 既Mrs.T回覆08/16/2013 19:06:30]頭幾年都有小慶祝既~ 不過我地一直以10中喺香港註冊 + 擺酒先係正式結婚週年，我地9月又有拍拖週年....所以近年都無慶祝"英國擺酒紀念日"咯!
[版主回覆08/15/2013 14:05:54]嘩! 咁你地有冇慶祝呀?
係呀, 我由細到大都有養貓, 好鍾意貓貓架~ 呢隻只係養左年幾啫, 其實貓都好黐人, 好可愛架!
哈碌豬好大隻仔呀!!
回覆刪除雖然大個仔仔,但都係好BB
[版主回覆08/15/2013 14:09:12]都唔及牛牛, Mia大隻...
我想咀你個"情人碌",好可愛架姐!!!
回覆刪除[Dlee回覆08/15/2013 16:24:38]我都系成日攬住Bell Bell黎錫, Kitty就好少攬實,佢摸多陣都會走!!!
[版主回覆08/15/2013 14:09:13]我成日都攬住佢黎錫架! 你有兩隻左擁右抱都好幸福啦!