左諗右諗...不如簡簡單單整個鍋飯啦! 超方便
韓式牛肉鍋飯
材料:
肥牛肉
金菇
鮮冬菇
泡菜
雞蛋
米
做法:
1. 牛肉醃好備用
2. 同上次煮煲仔飯一樣, 1.5嘜米, 水比米少D... 先煲滾水, 後落米, 煮10分鐘
3. 鋪上牛肉, 金菇, 鮮冬菇及泡菜, 煮10分鐘
4. 熄火焗10分鐘, 打隻蛋, 撈入韓式辣醬~ 食得!
之前用剩既芝蔴醬, 加埋豆腐已經係一個好好味既前菜喇~
肥牛肉
金菇
鮮冬菇
泡菜
雞蛋
米
做法:
1. 牛肉醃好備用
2. 同上次煮煲仔飯一樣, 1.5嘜米, 水比米少D... 先煲滾水, 後落米, 煮10分鐘
3. 鋪上牛肉, 金菇, 鮮冬菇及泡菜, 煮10分鐘
4. 熄火焗10分鐘, 打隻蛋, 撈入韓式辣醬~ 食得!
之前用剩既芝蔴醬, 加埋豆腐已經係一個好好味既前菜喇~
麻醬豆腐? 好主意!~
回覆刪除[版主回覆10/27/2011 14:04:16]係呀...上次整冷麵時用剩, 之後都用黎撈過沙律, 真係好好味!
你張枱墊好靚呀, 邊到買架
回覆刪除[版主回覆10/27/2011 14:03:26]喺赤柱買的...好似廿幾蚊四張連杯墊... 好啱你既泰式feel喎!
exactly, 所以我先問你响邊到買之嘛, 廿幾蚊四張真係超抵喎. 等我有機會去睇下先.
回覆刪除正喎~~~個賣相已經好得喇!!!!!!!
回覆刪除[版主回覆10/27/2011 15:17:13]最好就係方便快捷呀!
this is one of the most frequently made dishes at my home too!
回覆刪除[版主回覆10/28/2011 16:51:17]最近買呢兩個新煲有送新食譜呀~ 等我得閒可以試下新野呢!
流緊口水啦， 我最鐘意bi bim bap
回覆刪除[版主回覆10/29/2011 10:12:28]好鍾意呢d方便快餐...哈哈!
芝麻醬凍豆腐...好好味咁喎...
回覆刪除[MR.MOON回覆11/03/2011 14:22:31]請問芝麻醬成枝買要唔要加工架???例如加水呢...惠康買?
[版主回覆11/03/2011 14:16:49]簡單又好味...芝蔴醬仲可以配好多野食都好正呢~