Afternoon Tea @ Palm Court

我既好姊妹團裏面, 除左每年各人生日同新春團拜之外, 其實好難約齊人出黎聚一聚, 特別係4-8月, 冇人生日就自然冇乜藉口約出黎... 加上生日飯總會攜眷出席, 真真正正全女班傾心事既時間就越黎越少...

繼上年我搞左個姊妹茶聚之後, 大家可以暢所欲言, 無所不談, 真係好開心... 所以今年都要繼續...其實我幾鍾意搞一D一年一度既活動... 希望可以一路keep住落去啦!

今年揀左Langham Hotel既Palm Court, 暫時未有機會去英國果間一百四十年歷史既Langham Hotel, 唯有去住香港呢間先啦!



環境都幾舒服, 枱與枱之間唔會好迫, 雖然係梳化位, 但枱同櫈既高度都OK合適

呢度既afternoon tea set有兩款可以揀, 我地五個人, 所以兩款都可以試晒, 呢款叫Sleeping Beauty (硬係唔明點解要改個迪迪尼既名)

呢款係Beauty and the Beast

兩款既咸點都係一樣既... 印象最好味係crabmeat crepe roll同slow cooked corn-fed chicken and foie gras wrap, 幾特別, 其他就一般般啦!


Sleeping Beauty甜點: 我食左Passion fruit quark cheese cake (左後面白色的) 同Strawberry chiffon cake (最前果兩個蘑菇仔), cheese cake好軟滑, 而蘑菇型小蛋糕, 原來裏面有Strawberry jam, 幾特別, 其餘兩件分別係Crisp profiterole with green apple (好似啡色雪人果個...係咪應該叫屎撈人貼切D呢??) 朋友話青蘋果好酸, 另一個係Raspberry brioche, 冇乜comment



Sleeping Beauty 頂層: Lemon Marshmallow macaroon同Coconut panna cotta, mango compote, 我食左後者, 面層青色波波係薄薄空心朱古力, 中間係芒果蓉, 底層係撈有椰絲既panna cotta, 雖然麻麻地鍾意撈有椰絲既panna cotta, 但當係一個新配搭亦不過不失啦!

Beauty and the Beast既甜點: 我只食左Bitter chocolate and vanilla cream tartlet (前面中間果個), 裏面係軟心/流心古古力, 唔太甜, 好味! 朋友食左長方形果三舊古古力磗就話勁甜...



Beauty and the Beast頂層: Chocolate raspberry delight (前), White chocolate and vanilla chestnut cream with apricot (後), 我食左前者, 上面係古古力脆脆, 中間一層酸酸既raspberry, 剛剛好中和返古古力既甜, 後者朋友食過都大讚好味!

Scone係分開上的, 雖然係迷你size, 但最梗要上枱時仍然係暖的, 唔錯! 呢度既tea有分時段, 好彩我地食完都可以繼續坐~

 

夜晚為怕老公詐型, 於是陪佢食左碗酸辣粉同去食甜品...



之前睇雜誌見介紹呢間既豆腐爽, 於是黎試試, 我叫左芒果豆腐爽, 豆腐爽既質地介乎杏仁豆腐同涼粉之間, 但我完全食唔到豆腐味, 簡直可以話係冇味, 雖然芒果+上芒果蓉都幾甜幾濃味, 但撈埋一齊都係有少少格格不入既感覺 (兩者不能融為一體)

老公叫榴槤豆腐爽, 榴槤味好濃, 但因打到成cream狀, 佢話冇乜質感喎...

Palm Court @ Langham Hotel
14:15-16:15 or 16:30 - 18:30
$398 +10% for 2 persons