結婚13個月... 我們回到一個充滿回憶的地方... Kowloon Shangri-la Hotel - Angelini
早在九月中, 酒店已經送上結婚週年禮物餐飲券... 由於一週年當天去了旅行, 於是我們便留在今天才享用... 步進酒店, 一陣清香而熟識的氣味傳來... 一切令人懷念呢!!
我們七時前已經來到... 環境很寧靜, 我特意安排窗口位, 可以欣賞維港景色
來點暖暖包點和sparking water... 點麵包的蕃茄醬很好吃呢~
White wine味道清清的, 充滿果香, 味道不錯啊!
先送上雞湯雜菜啫喱... 很開胃的小吃
我的頭盤是: 龍蝦撻伴大蒜及西西利檸檬... 不明為何中文會如些翻譯... 實際是波士頓BB龍蝦伴大蒜西西利檸檬夾餅
啖啖肉的龍蝦, 很爽口鮮味...但最驚喜的是檸檬夾餅, 沒有濃烈的大蒜味, 反而有淡淡檸檬味...真的很好好好好吃啊!!!!
哈米波波的頭盤是: 煎北海道帶子伴蘭杜豆沙律及黑松露泡泡, 這是熱盤來的, 味道也很好, 但我比較喜歡我的龍蝦呢~ 哈哈!!
我的主菜: 煙野鴿胸伴香脆鵝肝... 還以為是冇骨鴿胸肉...原來是半隻乳鴿, 鵝肝煎得剛剛好, 雖不是十分脆, 但亦很有鵝肝的甘香...配菜是white carrot, 初初吃的味道像薯仔, 吃下去卻是白蘿蔔... 我還是第一次吃呢~
他的主菜: 廚師推介的煎扁魚配蘆筍, 黑橄欖及檸檬醬, 這個很特別, 面層是檸檬的酸酸甜甜, 底層則是肉汁味...一啖魚有兩種口感和味道, 有趣有趣~
甜品是waiter介紹的Tiramisu, 這是這裏的廚師獨創的, 最底層是expresso jelly, 夾著咖啡脆焦糖... 味道是Tiramisu, 但有與別不同的質感... 配上杏仁味雪糕... 超好吃!!!!!!
另一款叫The Banana, 有香蕉雪糕, 蛋卷和拖肥香蕉... 哈米波波很欣賞呢~
最後還送上小甜點
一餐很滿足和愉快的晚餐~! 香格里拉真的沒有令我們失望!!
同場加映, 前天哈米波波送的美國大頭玫瑰... 這種顏色令我想起早前Dior廣告中的玫瑰, 很美麗!!! 超愛!!!!!!!!!!!!!!
哈米波波好sweet呀....婚後收花又另一番甜蜜感覺!!!!
回覆刪除[版主回覆11/02/2011 20:42:53]其實婚後我地間唔中都鍾意一齊去花墟行下, 呢束玫瑰係一齊去買架! 放左幾日, 佢又開得大左, 好靚呢~
Shangri-La is of course so special to me too.... everytime when I get in, there is always special feeling and all memories float in!!!! The smell, the lighting & the atmosphere of Shangri-la aer so unique to both of us :)
回覆刪除We spent our 1st anniversary at Angelini too!!! Think we probably have sat in the same table, in the furthest corner by the window!!! We met our event manager too, and she gave us the same dessert from the banquet that we missed!!!
I wanna bring bb to KSL when we are back :)
[版主回覆11/02/2011 20:41:17]我記得你既1st Anniversary都係去左Shangri-la... 仲影左好多相添~ 你個Event Manager真係好好, 好有心呀! 我都好感謝我地既Event Manager, 我地話食唔到當日既結婚蛋糕, 佢都即刻答應送返個俾我地... 真係好窩心呢~ 亦令我地由籌備到結婚, 甚至1週年後既今日, 我都好鍾意呢間酒店同呢個品牌啊!!
你第時帶BB返黎, 一定要搵我聚一聚呀!! ^^
就咁睇都知一定好美味+ sweet sweet~
回覆刪除[版主回覆11/02/2011 20:25:14]呢餐真係令人回味...哈哈!
Really an enjoyable & memorable meal.
回覆刪除[版主回覆11/04/2011 23:56:46]yup... 一年後再返黎, 真係令我地勾起好多回憶呢~