Desserts Night

2014年3月4日 (二) (雲)

今晚好榮幸得到Oli同Elsie既邀請去到旺角既HeSheEat享受左一餐豐富既甜品之夜

裝修係我喜歡既北歐風, 簡約得黎帶點型格!

店舖有上下兩層

每個corner都有少少特色

重點係主題顏色用上我最愛的Shocking Pink!! Lovely~

淨係裝修已經好得我歡心喇~ 講到好似做梗安樂蝸咁添~ 哈哈!

呢度既Head Chef都大有來頭... 好期待呢~

先黎白朗峰栗子蛋糕

厚厚既栗子蓉, 香軟幼滑, 甜度啱啱好, 中間係杏仁海綿蛋糕, 連同蛋白脆脆一齊食, 更有口感

柚子香橙凍配雜莓鮮忌廉乳酪雪芭, 好鍾意佢地自家製既乳酪雪芭, 酸酸地好開胃, 底層係柚子啫喱, 感覺清新

櫻花草莓奶凍, 草莓雪糕好重奶味, 但卻麻麻地果種"櫻花"味... 感覺好假

檸檬忌廉班戟卷配蜜糖脆脆, 呢個係我其中一個最愛甜品之一

初初見到佢外表冇乜特別, 唔太吸引咁, 但試一啖就對佢改觀喇!

班戟包住檸檬味忌廉, 連同蜜糖脆脆, 唔駛講都知味道相當匹配啦~

加上乳酪雪葩, 又係我最愛!

我對朱古力甜品簡直係愛不釋手, 而且係最穩陣嘛~

呢個特濃黑朱古力慕絲都冇令我失望

朱古力香味濃郁, 層次豐富

仲有情人節特別限定既士多啤梨撻, 淨係賣相已經甜入心

呢個又係我好鍾意既甜品, 中間既白芝士如cream一樣軟滑, 加上底層鬆化既酥皮撻底, 一軟一脆真係食到唔停得口

焦糖日式芝士蛋糕... 見到芝士又點可以唔叫呢~

白色泡沫其實係用分子料理既造法而成既芝士蛋糕泡沫, 芝士味香甜, 反而比旁邊既焦糖日式芝士蛋糕仲要味濃, 我諗兩者一齊食就啱啱好喇!

招牌榛子朱古力心太軟蛋糕配椰子雪糕

again朱古力甜品永遠都係我心佔一席位, 每次食到好食既朱古力甜品都會有種好幸福既感覺...

呢個心太軟流心同蛋糕既比例做得啱啱好

不過自己就麻麻地配椰子味雪糕...有少少格格不入

壓軸既係草莓熱鬆餅, 之前見到日本有呢D鬆軟厚厚既熱鬆餅已經睇到流晒口水

而家香港都食到喇! 

鬆餅夠濕潤, 唔會死實實, 最出色既係底面煎到脆脆, 好好食! 忍唔住食左兩舊呢~

飲品我叫左芒果茶, 有芒果雪葩同芒果粒粒果肉, 但茶冇乜芒果味, 可以用淡味黎形容

士多啤梨茶

香蕉朱古力奶昔

熱朱古力泡沫

HeSheEat Dessert Cafe

旺角白布街22號藝興大廈地下4號店