2015年1月20日 星期二

中環的寧靜世界

2015年1月16日 (五) (晴)

同事帶我地去食好野!

去到餐廳門口, 先要搭一架緩慢既玻璃升降機
望住玻璃既天花...感覺就好似將要進入奇妙世界一樣呢~


極高既圓拱形樓底, 好似去左太空館一樣
採光十足, 氣派非凡


侍應細心地為我地逐個course解釋


五款麵包... 我要左牛油包, 微暖, 充滿牛油香味


我既Bouillabaisse海鮮湯... 好似藝術畫一樣


加入鮮味既龍蝦湯~ yummy!


同事既Pan Seared Cod Fillet... 又係一幅畫咁...
魚肉切成似帶子一樣, 好嫩又冇筋
上面仲有三款汁, 好特別


Organic Egg, 溫泉蛋下有雜菜同薄脆多士, 旁邊既係雞肝醬


侍應見有位同事大肚, 以上三款既頭盤似乎都唔啱大肚婆食
於是侍應好細心地問廚師做左個青豆湯俾佢


Main Course: 同事既Pork chop~ 我好少叫Pork chop, 怕會好嚡口
試左一舊之後, 真心推介! 好嫩好juicy!


相反我既Lobster Linguine唔係唔好食, 只係普通左少少, 仲有加三十蚊架!


一個好努力嚐試拉塊葉既Latte


Creme brulee


Mont-blanc ~ 甜度適中, 底層係蛋糕底, 有別於一般既蛋白脆餅


Vanilla Mille-Feuille ~ 拿破崙好酥脆, 士多啤梨雪糕都好好味呢! 


輕鬆舒服既環境, 加上親切既服務, 真係令我地都唔想返工呀!

呢度有Saturday Brunch, 有機會都想試試呢~ 記住呢度星期日休息架!

Le Dôme de Cristal

13 則留言:

  1. 中環實在有太多好嘢食,我都想試呢間丫,不過佢lunch都唔平

    回覆刪除
    回覆
    1. 呢間坐得好舒服, 侍應服務好nice, 主動幫我地影相, 介紹, 講下笑, 氣氛輕鬆, 唔似有D fine dining餐廳咁拘謹, 食物都唔錯呢~ 有機會去試下啦!

      刪除
  2. 菜式好精美仲要食得舒服唔錯呢

    回覆刪除
  3. 個圓拱形天花好特別~~ 食物看來都好有水準~~

    回覆刪除
    回覆
    1. 係呀~ 坐得好舒服, 食物都唔錯呢~

      刪除
  4. 好吸引!! 食lunch食得開心又坐得舒服, 返工都醒神d. 我都好想去試下.

    回覆刪除
  5. 點解你成日都可以食食食食同食???????

    好開心呀!!!!!!!!!!!!!!

    回覆刪除
  6. 唔通我寫返工野你會睇咩? 哈哈~~

    回覆刪除